河南开封:“杞国酒业”违规生产被责令停产整改
日前,河南省市场监督管理局发布《关于15家食品生产企业监督检查情况的通告》。开封杞国酒业股份有限公司存在食品生产者资质、产品检验、标签和说明书等五方面问题,被勒令停产整改。
通告显示,开封杞国酒业股份有限公司存在的问题具体为:酱香型白酒不在生产许可范围内;2023年度生产的产品出厂检验原始记录和检验报告使用非现行有效标准,未做平行试验;未标示生产工艺等。企业被责令立即停止食品生产活动,并对检查中发现的问题进行整改。
开封杞国酒业股份有限公司无资质生产酱香型白酒
开封杞国酒业股份有限公司检查情况通报全文
一、杞国酒业存在问题
(一)食品生产者资质方面。酱香型白酒不在生产许可范围内。
(二)生产环境条件方面。灌装间入口处未设置更衣室、洗消间;灌装间与洗瓶间、外包间连通,不同作业区不能有效分隔。
(三)生产过程控制方面。瓶盖经过人流通道进入灌装间,易造成人流、物流交叉污染。
(四)产品检验方面。未提供检验仪器检定(校准)证书,未配备检验酒精度项目所使用的的全玻璃蒸馏装置;2023年度生产的产品出厂检验原始记录和检验报告使用非现行有效标准,未做平行试验。
(五)标签和说明书方面。未标示生产工艺。
二、杞国酒业问题处置情况
依据《食品生产经营监督检查管理办法》(市场监管总局令第49号),该企业本次检查结果为调查处理。企业应当按照有关规定立即停止食品生产活动,对检查中发现的问题进行整改,属地监管部门要依法依规进行处理,处理情况上报省局。
注:检查结果仅对被检查企业当时状态有效。
编辑:HN001