夏天到了,该喝什么养生茶?
一、菊花茶:清热去火,明目护眼
菊花茶是夏季最受欢迎的养生茶之一。菊花性微寒,归肝、肺经,具有散风清热、清肝明目、解毒消炎等功效。在炎热的夏季,常饮菊花茶可以消暑去热,缓解眼睛疲劳。同时,菊花中的黄酮类化合物还有助于清除体内的自由基,起到抗衰老的作用。
冲泡方法:将干燥的菊花花苞或花朵直接放入茶杯中,用沸水冲泡3-5分钟即可。根据个人口味,可适量加入蜂蜜或冰糖调味。
二、绿茶:提神醒脑,抗氧化防晒
绿茶是未经发酵的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚和维生素C等成分较多,有抗衰老、抗癌、抗辐射、防止动脉硬化、防止冠心病和心肌梗塞等作用。其茶汤清绿,香气清新,口感清爽,是夏季提神醒脑的首选茶饮。此外,绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能,有助于抵抗紫外线伤害,是夏日防晒的好帮手。
冲泡方法:先将绿茶放入锅中炒至微焦(这一步骤可以去除茶叶中的涩味和杂味),然后放入茶壶或茶杯中,用80°C左右的热水冲泡。待茶叶展开后即可饮用。
三、荷叶茶:消食祛湿,降脂减肥
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。在夏季,饮用荷叶茶可以帮助消食祛湿,降脂减肥。对于久坐办公室的上班族来说,荷叶茶是夏日养生的一剂良药。
冲泡方法:将干荷叶撕成小片或切碎后装入茶杯内,用沸水冲泡15分钟左右即可饮用。也可以搭配山楂、陈皮等食材一同冲泡以增加口感。
四、金银花茶:清热解毒,凉血消肿
金银花是一味常见的中草药,也广泛应用于夏季茶饮之中。金银花茶味甘、性寒,归肺、心、胃经。具有清热解毒、凉血消肿的功效。在炎热的夏天,人们容易出汗过多,导致体内水分流失,从而引发中暑现象。金银花茶不仅可以补充流失的水分,还可以清热解毒,预防中暑现象的发生。对痈肿疔疮、喉痹、丹毒等疾病也有一定的疗效。此外,金银花茶还能有效抑制各种细菌,对于治疗霍乱、痢疾等疾病有明显的疗效。
在冲泡金银花茶的时候,我们也需要掌握一定的技巧。首先,选择优质的金银花干品,用开水冲泡,加盖焖泡约十分钟即可饮用。在冲泡金银花茶的过程中,也可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜或者冰糖,增添一丝丝甜蜜的口感。
金银花茶虽然益处多多,但也需正确饮用。脾胃虚寒及疮疡属阴者慎服金银花茶。只有正确地饮茶,才能确保身体健康。我们才能充分利用这些益处为我们的身体带来更多的好处。所以在这个夏天,让我们一起享受金银花茶带来的清凉与健康吧!
五、乌龙茶:生津止渴,减肥美容
乌龙茶是一种介于绿茶与红茶之间的半发酵茶,集绿茶之清香与红茶之醇厚于一体。乌龙茶含有多种人体必需的微量元素,如钙、铁、镁、钾等,这些元素对维持人体的正常生理功能具有重要作用。乌龙茶具有生津止渴、提神益思、杀菌消炎、减肥美容等功效,是夏季不可多得的多功能茶饮。对于那些追求苗条身材和爱美的人士来说,乌龙茶无疑是一个理想的选择。
冲泡方法:将乌龙茶放入茶具中(紫砂壶最佳),用100°C的沸水冲泡,第一泡时间大约为45秒左右。后续每泡的时间要逐渐增加15—30秒。泡好的乌龙茶最好在30分钟内饮用完毕,以保持最佳的口感和营养成分。
六、普洱茶:养胃护肝,助消化
普洱茶分为熟普洱和生普洱两种类型,其中熟普洱适合胃寒的人饮用。夏季适量饮用普洱茶,具有暖胃、降脂、助消化等功效。对于长期饮酒、饮食不规律的现代人来说,普洱茶可谓是养胃护肝的好帮手。同时,普洱茶还能促进新陈代谢过程,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
冲泡方法:首先准备好茶叶和茶具并洗好茶具;然后用开水烫一下茶具以提升茶具的温度并清洁茶具;接着将普洱茶放入茶具中使用沸水进行冲泡;盖上盖子让茶叶浸泡五分钟左右以便于茶叶舒展和茶汤入味;最后倾倒出茶汤品尝普洱茶的美味可口。
七、柠檬茶:美白肌肤,消除疲劳
进入夏季以来气温逐渐升高人的情绪容易波动而柠檬富含维生素C具有提高免疫力美白肌肤的效果;此外柠檬的酸味能刺激味蕾分泌唾液缓解炎热天气给人造成的疲劳感觉;夏天喝柠檬水还能加快身体排出毒素美容养颜效果极佳。柠檬茶的制作非常简单取适量新鲜柠檬切片备用每次泡水时挤入几滴柠檬汁即可。但需注意胃酸过多者不宜多喝柠檬茶以免引起腹泻等不适反应。
八、山楂茶:消食化滞,活血化瘀
山楂含有丰富的营养物质,包括维生素C、胡萝卜素和多种有机酸等。这些物质不仅有增强食欲、改善睡眠的功效还能促进血管扩张、降低血压血糖血脂含量有效防治心血管疾病。此外中医认为山楂味甘酸性温归脾、胃、肝经具有消食化滞行气散瘀功效——夏季炎热许多人会出现食欲不振消化不良等症状山楂茶正好派上用场帮助人体消化食物减轻肠胃负担。
当然在享受山楂茶美味的同时也要注意适度饮用避免空腹大量饮用以免对身体造成损伤;正在服用药物的人群应咨询医生意见后决定是否饮用山楂茶因为部分药物可能会与山楂中的成分发生反应影响药效甚至危及生命健康。总之夏季养生茶种类繁多我们要根据自身体质选择适合的茶饮才能真正做到健康度夏享受清凉一夏的美好时光!
总结起来,夏季适宜饮用的养生茶主要有菊花茶、绿茶、荷叶茶、金银花茶、乌龙茶、普洱茶、柠檬茶以及山楂茶。这些茶饮各具特色既能满足消暑解渴的需求又能根据个人体质不同起到相应的养生效果。因此这个夏天别再犹豫啦拿起手中的茶杯选择一款适合自己的养生茶尽情享受夏日的清凉与美好吧~记得多喝水哦!
编辑:HN003